:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2Rlc2VydC1zaG9rb2xhZF84Y0FGNGdwLmpwZw.webp)
Шоколад и хорошее настроение: почему сладкое дает ощущение бодрости
Психолог Хачатрян: шоколад может вызывать приятный эмоциональный откликШоколад может положительно влиять на эмоциональное состояние и вызывать приятные ощущения благодаря содержащимся в какао-бобах веществам. Об этом «Газете.Ru» рассказала психолог, КПТ-терапевт Элен Хачатрян.
По словам специалиста, в какао-бобах содержатся тирозин, фенилэтиламин и теобромин. Эти соединения участвуют в процессах, связанных с работой нервной системы и центров удовольствия в мозге.
Хачатрян отметила, что употребление шоколада может сопровождаться реакциями, связанными с дофамином и эндорфинами. Они участвуют в формировании чувства удовлетворения, мотивации и эмоционального отклика.
При этом значение имеет не только сам продукт, но и то, как человек его ест. Осознанная пауза и внимание к вкусу могут усиливать субъективное ощущение удовольствия от сладкого.
Эксперт также напомнила об умеренности. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, доля свободных сахаров в рационе желательно должна составлять менее 10% от общей калорийности.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L29ydmktb3J6LXByb3N0dWRhLWxla2Fyc3R2YS10ZW1wZXJhdHVyYV9oY25BeDNTLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3BvbWlkb3J5LWZlcm1lcnNraWotcnlub2tfRzVrUHBBOS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2NoYWotemF2YXJuaWstMV90b1BMTWNRLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2FuYWxpei1rcm92aS16YWJvci1rcm92aV9CY2tVMFRqLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3phdnRyYWstbGVna2lqLXphdnRyYWstamFpY2huaXRzYV92T3ZjZEU0LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2ZvbnRhbnktc2V6b24tZm9udGFub3YtMl9LVVZrNXBNLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2t1cmVuaWUtemFwcmVzY2hlbm8tdGFibGljaGthXzltMVZFdTguanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L21vc2hlbm5pay1oYWtlci10ZWxlZm9ubnlqLW1vc2hlbm5pa183NnhtaFdBLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3BvbGlrbGluaWthLXByaWVtLXZyYWNoYS0xM190YmVIVE9wLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3BvbGlrbGluaWthLXByaWVtLXZyYWNoYV9FMmc5Y0NTLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L2Fsa29nb2wtYnV0eWxraV90bjZZbHNwLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3Noa29sYS0yX3NPVXFBeTMuanBn.webp)