Всего три ложки: как оливковое масло облегчило беременность при диабете — ответ ученых

Ученые выяснили, что регулярное употребление оливкового масла первого отжима помогает беременным с гестационным диабетом улучшить метаболические показатели. Результаты клинического исследования опубликованы в журнале Nutrients, пишет Общественная служба новостей.

В испытании участвовали 190 женщин на сроке до 29 недель. Их разделили на две группы: первые получали общие рекомендации по питанию, вторым дополнительно назначили ежедневно принимать около трех столовых ложек оливкового масла. К концу беременности у участниц из второй группы реже возникала необходимость в инсулинотерапии, а уровень триглицеридов в крови оказался ниже.

При этом, как отметили авторы работы, существенных различий в наборе веса, уровне глюкозы и частоте большинства материнских осложнений между группами не наблюдалось. Однако среди новорожденных разница была заметна: дети матерей, получавших масло, реже сталкивались с осложнениями, а потребность в интенсивной терапии для них оказалась ниже.

Исследователи связывают положительный эффект с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами продукта, а также с его способностью повышать чувствительность тканей к инсулину.