/ Фото: istockphoto.com/Anatolijs Gizenko

Грибы у дорог опасны: опубликованы рекомендации по сбору и употреблению

Роспотребнадзор: держитесь подальше от дорог и свалок при сборе грибов

/Главная /Безопасность

Автор текста:

Ярослав Митрофанов

Сегодня 02:02

/Главная /Безопасность

Автор текста:

Ярослав Митрофанов

Сегодня 02:02

Роспотребнадзор предупредил россиян о том, где нельзя собирать грибы. В пресс‑службе ведомства сообщили РИА Новости, что грибы не стоит собирать вблизи дорог, промышленных зон, свалок и других загрязненных территорий: такие грибы накапливают тяжелые металлы и иные вредные вещества.

В ведомстве напомнили и о других важных правилах безопасности:

не собирать незнакомые грибы — среди съедобных встречаются ядовитые двойники;
не давать грибы детям, беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями;
хранить собранные грибы отдельно от остальных продуктов питания;
перед приготовлением тщательно промыть грибы и удалить поврежденные участки;
ни в коем случае не пробовать сырые грибы на вкус.

При появлении любых тревожных симптомов — тошноты, рвоты, боли в животе, слабости, головокружения или нарушения сознания — нужно немедленно вызвать скорую помощь. До приезда медиков рекомендуется сохранить остатки грибов и упаковку: это поможет врачам быстрее поставить диагноз и назначить лечение.

Ранее комитет лесного хозяйства Московской области сообщил, что жители Подмосковья уже начали находить первые весенние грибы.