Эксперты «Контур.Маркета» специально для портала «Москва онлайн» проанализировали 18 млн чеков из магазинов Москвы и Московской области. Аналитики выяснили, как изменились цены и спрос на продукты в сентябре–октябре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Согласно данным исследования, средняя стоимость продуктовой корзины в столичном регионе выросла на 15%. Наибольшее подорожание показала говядина — ее цена увеличилась на 32%, с 373 рублей за 500 граммов в 2023 году до 494 рублей в 2024. Картофель подорожал на 30%, сливочное масло — на 28%, куриные яйца — на 22%. Также заметный рост цен зафиксирован на чай и растительное масло (по 21%). При этом свинина, кофе и сахар подорожали всего на 3–4%, а хлеб, напротив, подешевел на 3%.
Одновременно с ростом цен снизился спрос на продукты — в среднем на 16%. Больше всего упали продажи чая (на 45%), сахара (на 38%), картофеля (на 37%), яиц (на 35%) и сливочного масла (на 29%).
Однако несколько позиций из продуктовой корзины продемонстрировали рост популярности. Продажи маргарина выросли на 22%, а яйца и говядину стали покупать на 9% чаще.
Ранее в Росстате заявили о замедлении роста цен на продовольствие.