Как Подмосковье укрепляет статус мясной столицы, наращивая производство птицы

Мясо птицы остается одним из самых популярных продуктов в Подмосковье Этот легкий и богатый белком продукт занимает важное место в рационе, и его производство в регионе продолжает устойчиво расти, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

По итогам прошлого года Подмосковье вновь подтвердило свой статус одного из ведущих регионов России по производству охлажденного мяса птицы. За 11 месяцев объем производства этой продукции достиг 254,8 тыс. т, что на 8% превышает показатели аналогичного периода 2024 года. Такой рост стал возможен благодаря модернизации предприятий, внедрению новых технологий содержания птицы и стабильному развитию агропромышленного комплекса региона.

Доля Подмосковья в общем объеме производства охлажденного мяса птицы в Центральном федеральном округе составила более 21%, а масштабах всей России — 8%. Благодаря таким результатам регион занимает второе место по производству этой продукции по ЦФО и по стране.

Особое внимание в регионе уделяется качеству и безопасности продукции. Птица проходит строгий контроль на всех этапах — от выращивания до поставки в магазины. Это позволяет сохранять питательную ценность, свежесть и вкус продукта, который затем попадает на столы жителей Подмосковья.

Читайте также:
Какие замороженные ягоды стоит искать в магазинах, чтобы пережить зиму без простуд

Как изменилось здравоохранение Подмосковья и что для этого было сделано за год

Как цифровая трансформация экономит время миллионам жителей Подмосковья