Картинка — / Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Кофейня на дому: сколько жители Подмосковья и столицы тратят на кофемашины и аксессуары

/Главная /Экономика

Автор текста:

Антон Никитин

Сегодня 13:30/эксклюзив

/Главная /Экономика

Автор текста:

Антон Никитин

Сегодня 13:30

/эксклюзив

Среди осенних напитков кофе выбрали 57% опрошенных, а чай — 54%, а в среднем москвичи готовы потратить ₽18 499 на возможность готовить дома кофе как в кафе. Об этом REGIONS сообщили аналитики «Авито Товаров» и «Авито Рекламы», проведя исследование среди 10 тыс. жителей России.

Среди всех осенних напитков кофе осенью выбрали 57% респондентов, а чай — 54%. Часть опрошенных чаще пьют какао или горячий шоколад и воду (25% и 24% соответственно), а 18% — сок. Среди тех, кто выбирает кофе, наиболее популярны капучино (46%) и растворимый кофе (33%). Еще 28% респондентов выбирают латте, 23% — американо и 22% — эспрессо.

Домашние ритуалы и оборудование

При этом для многих кофе является не просто напитком, а настоящим домашним ритуалом, для которого требуется специальное оборудование. Каждый четвертый (41%) опрошенный, который предпочитает кофе осенью, использует дома кофемашину, 36% — турку, а 22% — кофемолку.

Еще 16% готовят кофе с помощью капсул, 11% используют гейзерную кофеварку, а 10% — специальную посуду. При этом 12% опрошенных вообще не готовят кофе дома.

При выборе кофейных машин и аксессуаров онлайн-реклама становится дополнительным ориентиром. 15% тех, кто готовит кофе дома, называют рекламу одним из главных факторов выбора, еще 28% учитывают ее, но принимают окончательное решение в том числе и по другим параметрам, а 24% иногда обращают внимание на рекламные предложения.

Респонденты, на финальное решение которых влияет онлайн-реклама, чаще всего видят подходящие предложения на площадках электронной коммерции: об этом сообщили 46% опрошенных. Еще 29% видят такую рекламу в поисковых системах, 27% — в социальных сетях, 25% — на видеоплатформах.

«Реклама сегодня влияет не только на выбор конкретного товара, но и на то, какие продукты и категории в принципе становятся интересны потребителю», — прокомментировал директор по рекламе и стратегическим партнерствам Яков Пейсахзон.

«Особенно заметно это в категориях, где покупатель может вдохновиться новым сценарием использования — например, захотеть готовить дома кофе как в любимой кофейне и начать выбирать для этого кофемашину, качественное зерно или аксессуары», — отметил эксперт.

«Поэтому для бизнеса важно быть рядом с аудиторией именно в момент формирования такого интереса: рекламный контакт помогает обратить внимание на категорию, сформировать желание попробовать продукт и в дальнейшем перейти к его выбору», — резюмировал спикер.

Сколько готов отдать покупатель за технику

Москвичи готовы вкладываться в оборудование, чтобы приблизить домашний кофе к напиткам из любимой кофейни. Среди тех, кто готовит кофе дома и определился с суммой, средний бюджет на оборудование и аксессуары составляет ₽18 499.

22% готовы потратить до ₽5 тыс., 21% — от ₽5001 до ₽10 тыс., а еще 18% — от ₽10 001 до ₽20 тыс.

Главным атрибутом кофейни, который москвичи хотели бы перенести домой, стало качественное кофейное зерно — его выбрали 38% респондентов, которые готовят кофе дома. Еще 35% хотели бы профессиональную кофемашину, а 24% — научиться готовить идеальный кофе самостоятельно.

Красивую посуду для подачи хотели бы 17%, хорошую кофемолку — 16%, а сиропы и другие добавки — 14%. При этом каждому пятому (19%) и дома всего хватает.