Цены вниз: что сильнее всего подешевело в магазинах за год

Свинина, рис и сливочное масло стали лидерами по снижению минимальных цен в крупных российских торговых сетях за последний год. В октябре самая доступная свинина подешевела на 20%, рис — на 18%, а сливочное масло — на 17%. Такие данные привел аналитический центр Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), их результаты есть в распоряжении Life.ru.

Снижение цен зафиксировали в 11 из 25 социально значимых продовольственных категорий. Помимо тройки лидеров, заметно подешевели пшено (на 10,5%), пшеничная мука (на 10,3%) и сезонные яблоки (на 8,6%). Дешевле, чем год назад, стали также отдельные позиции хлеба, растительного масла, яиц и баранины. В целом минимальные цены на базовые продукты за год сократились на 1,7%.

По сравнению с сентябрем продовольственная корзина из самых доступных товаров потеряла в цене еще 0,7%. Сильнее всего за месяц подешевели сезонные яблоки — сразу на 18%. Сахар и подсолнечное масло стали дешевле на 10%.

Снижение затронуло и овощи для борща: репчатый лук за октябрь потерял в цене 4,9%, морковь — 4,3%, а белокочанная капуста — 1,6%. Среди других подешевевших продуктов оказались свинина, пшеничный хлеб, черный чай и молоко.

В АКОРТ также сообщили, что в октябре торговые сети продавали 15 из 25 категорий самых доступных продуктов дешевле закупочной стоимости. Средняя наценка на товары «первой цены» составила минус 0,9%, тогда как год назад достигала 4,1%. Наиболее отрицательная наценка была у капусты (минус 14,8%), гречки (минус 11,1%) и моркови (минус 10,9%).

Председатель АКОРТ Станислав Богданов связал удешевление продуктов с поступлением нового урожая и увеличением предложения на рынке. По его словам, крупные сети также сдерживают стоимость базовых товаров за счет собственной маржи. Октябрь стал уже третьим месяцем в 2026 году, когда средняя наценка на социально значимые продукты оказалась отрицательной.