Объем производства сырого молока в Подмосковье к концу года достигнет 718 тыс. тонн, из них 708 тыс. тонн коровьего, свыше 9 тыс. тонн козьего и 300 тонн овечьего, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
На территории региона в молочной отрасли заняты свыше 80 предприятий, а также фермерские хозяйства. К 2028 году планируется ввести в эксплуатацию еще 15 молочных ферм.
Подмосковье лидирует в ЦФО и занимает третье место в масштабах страны по выпуску обработанного молока — за 10 месяцев произведено 199,9 тыс. тонн. По производству сыра Московская область уверенно лидирует в России — за указанный период был изготовлено более 143,7 тыс. тонн.
Ведущими молочными предприятиями региона являются «Ступинская Нива» (41,8 тыс. тонн молока за год), племзавод «Пойма» (28,9 тыс. тонн), агрофирма «Сосновка» (26,1 тыс. тонн), племзавод «Повадино» (24,5 тыс. тонн) и ООО «Мясо-Молоко-Ресурс» (24,4 тыс. тонн).
Ранее сообщалось, что в 2024 году Подмосковье увеличило на 17% экспорт сельхозпродукции.
