Картинка — / Фото: REGIONS/Евгения Гавриленко

Генетика, пол, пустой желудок: что влияет на скорость опьянения

Эксперт Калюжная: женщины пьянеют быстрее мужчин

/Главная /Общество

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 18:34

/Главная /Общество

Автор текста:

Варвара Третьяк

Сегодня 18:34

Психиатр‑нарколог, основательница «Клиники доктора Калюжной» Марина Калюжная в беседе с «Лентой.ру» рассказала, от чего зависит скорость опьянения. Даже у людей схожей комплекции она может различаться в три раза — и дело тут в работе ферментов, которые вырабатывает организм.

За переработку алкоголя отвечают два ключевых фермента. Первый расщепляет спирт до ацетальдегида, второй утилизирует продукты распада. Если активность второго фермента генетически снижена, ацетальдегид накапливается в организме — и опьянение может наступить уже после первого бокала.

Еще один значимый фактор — пол. При одинаковом весе женщины пьянеют быстрее мужчин. Причина в том, что в женском организме меньше воды: спирт растворяется в меньшем объеме жидкости, из‑за чего концентрация алкоголя в крови оказывается выше. Кроме того, в слизистой желудка у женщин ниже активность фермента, который начинает расщеплять алкоголь еще до его всасывания.

Важную роль играет и прием пищи. На пустой желудок спирт всасывается в разы быстрее. Среди других факторов, усиливающих действие алкоголя, — недосып, усталость и обезвоживание. Усилить эффект могут и некоторые лекарства: транквилизаторы, снотворные, антидепрессанты, отдельные обезболивающие и антигистаминные препараты.