Картинка
/ Фото: REGIONS/Мария Коропец

Яблоки могут испортиться еще при сборе: как правильно снять урожай с дерева


/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Крачун

Яблоки, предназначенные для длительного хранения, лучше снимать с дерева вручную по одному, не допуская ударов и повреждений. Об этом aif.ru рассказал председатель общественной организации «Московский союз садоводов», эксперт Андрей Туманов.

По словам специалиста, использовать различные плодосъемники и тем более стряхивать урожай с веток не стоит. Даже при падении на натянутый брезент плоды сталкиваются между собой и получают повреждения, из-за которых долго храниться не смогут. Собирать яблоки вручную можно с лестницы, стремянки или непосредственно с дерева.

При этом Туманов предостерег от резкого отрывания плода вниз. Такое движение способно повредить плодовое образование, из-за чего на этом месте в следующем году не сформируются плодовые почки и цветы. Правильнее слегка повернуть яблоко и одновременно указательным пальцем надавить возле плодоножки. В результате плод отделится вместе с плодоножкой, а плодушка останется на ветке.

После сбора урожай необходимо перебрать. Побитые, червивые, поврежденные, нестандартные и начинающие портиться экземпляры эксперт посоветовал отделить для переработки, а подходящие для хранения яблоки отправить в погреб.

Хранить плоды можно в обычных деревянных ящиках. Однако оставлять урожай без контроля Туманов не рекомендует: яблоки следует регулярно осматривать и перебирать, поскольку один загнивший плод может стать очагом дальнейшей порчи.