Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Как сделать чернозем из компостной кучи в Подмосковье — правила и пропорции компонентов


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Многие владельцы приусадебных участков убеждены: достаточно собрать растительные остатки в одном месте, и со временем они естественным образом превратятся в ценное плодородное удобрение. Однако на практике вместо рыхлой темной массы часто формируется субстанция низкого качества. О причинах неудач при компостировании, распространенных заблуждениях, препятствующих получению качественного удобрения, и правилах формирования кучи для ускоренного созревания рассказывает подмосковный агроном Леонид Суровцев в комментарии для REGIONS.

Характеристики качественного компоста

Полноценный компост представляет собой однородную рассыпчатую субстанцию темно-коричневого оттенка, обладающую ароматом лесной подстилки или влажной почвы.

В его составе не должны присутствовать неперепревшие ветви, семена сорных растений, а также запахи аммиака или гнили. Такое удобрение улучшает структуру грунта, повышает его воздухопроницаемость, увеличивает плодородие и обогащает почву полезными микроорганизмами.

Некачественный компост характеризуется резким аммиачным запахом (признак избыточного гниения), гнилостным ароматом (свидетельство дефицита кислорода), склонностью к слипанию в комья и наличием значительного количества непереработанных остатков.


«Качественный компост имеет запах земли. Если вы ощущаете аммиак — это сигнал о переизбытке азота, необходимо добавить материалы, богатые углеродом. Если присутствует запах тухлости — значит, не хватает воздуха, кучу следует перемешать. Аромат служит основным индикатором корректного протекания процесса», — отмечает Леонид Суровцев.

Основные причины неудач при компостировании

Причина первая: нарушение баланса компонентов

Микроорганизмы, обеспечивающие процесс компостирования, для эффективной работы требуют определенного соотношения углерода и азота.

  • Зеленые компоненты (азотсодержащие) включают скошенную траву, ботву овощей, пищевые отходы (за исключением мясных и жирных остатков), сорняки без семян, навоз, птичий помет.
  • Коричневые компоненты (углеродсодержащие) — это сухая листва, солома, сено, опилки, древесная щепа, кора, картон, бумага.

Оптимальное соотношение составляет одну часть азотистых материалов к трем частям углеродистых. При избытке зеленых компонентов куча начинает загнивать, появляется неприятный запах, компост приобретает слизистую консистенцию.

При преобладании коричневых материалов процесс замедляется, и удобрение созревает значительно дольше.


«Ключевое правило: на один слой травы или ботвы необходимо три слоя листвы или соломы. При этом компоненты нужно тщательно перемешивать, а не укладывать аккуратными слоями. Микроорганизмам требуется кислород, а не декоративная структура», — поясняет агроном.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Причина вторая: дефицит кислорода

Бактерии, отвечающие за компостирование, функционируют в аэробных условиях. Если кучу не ворошить и не перемешивать, в ее центральной части запускаются анаэробные процессы (без доступа воздуха).

Вместо ценного удобрения формируется зловонная масса с маслянистой текстурой. Для предотвращения этого компостную кучу необходимо перемешивать вилами с периодичностью раз в две-четыре недели. При перемешивании обеспечивается приток кислорода, что ускоряет процесс перепревания.

Причина третья: нарушение влажностного режима

Оптимальная влажность компоста соответствует состоянию хорошо отжатой губки. При недостатке влаги активность бактерий снижается, процесс приостанавливается.

При избыточном увлажнении начинается гниение. В засушливые периоды кучу следует поливать из шланга или лейки. В дождливую погоду ее необходимо накрывать пленкой для защиты от переувлажнения.

Причина четвертая: несоответствующие габариты

Слишком компактная куча (объемом менее одного кубического метра) не способна удерживать тепло, что замедляет работу микроорганизмов.

Чрезмерно высокая куча (более трех метров) плохо проветривается, в ее центре развиваются гнилостные процессы. Рекомендуемые параметры компостной кучи — высота и ширина около полутора метров.

Причина пятая: включение нежелательных компонентов

В компост не следует помещать: пораженные заболеваниями растения (фитофтороз, мучнистая роса), сорняки с семенами, мясные и рыбные отходы (привлекают грызунов), жиры и масла, кости, экскременты домашних животных, глянцевую печатную продукцию.

Как восстановить испорченный компост

Если куча начала издавать аммиачный запах, необходимо добавить углеродсодержащие материалы (сухую листву, опилки, солому) и тщательно перемешать содержимое вилами для обеспечения доступа кислорода.

При появлении гнилостного запаха кучу следует перелопатить и добавить сухих компонентов для впитывания избыточной влаги. Если компост пересох, его нужно пролить водой.

При значительном замедлении процесса целесообразно добавить готового компоста или садовой земли — они выполняют функцию закваски. Допускается использование биологических препаратов-ускорителей (Байкал ЭМ-1, Сияние, Экомик).


«Не стоит выбрасывать неудачный компост. Его можно восстановить. Достаточно внести коррективы в состав, отрегулировать влажность и обеспечить аэрацию. Спустя один-два месяца качество субстанции улучшится», — успокаивает Леонид Суровцев.

Правила формирования компостной кучи для ускоренного созревания

Для быстрого компостирования рекомендуется измельчать отходы (крупные ветви рубить топором или использовать измельчитель). Следует чередовать азотистые и углеродистые компоненты. Каждый слой целесообразно пересыпать садовой землей или готовым компостом.

Необходимо поддерживать оптимальную влажность и перемешивать кучу с интервалом две-четыре недели. При соблюдении этих условий компост созревает за три–шесть месяцев. В стандартном режиме (без перемешивания) процесс занимает один-два года.

Признаки готовности компоста

Созревший компост имеет темно-коричневый, практически черный цвет. Он обладает рассыпчатой консистенцией, не слипается в комья. Аромат напоминает запах земли или лесной подстилки. В составе не визуализируются исходные компоненты (листья, трава, ветви). Наличие дождевых червей служит положительным индикатором качества.

Способы применения компоста на огороде

Готовый компост можно вносить в почву при перекопке грядок (одно-два ведра на квадратный метр). Использовать в качестве мульчирующего материала (слой толщиной три-пять сантиметров). Добавлять в посадочные лунки (по горсти на каждое растение). Готовить жидкие подкормки: залить водой в пропорции 1:3, настоять три–пять дней, процедить и поливать под корень.

Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

«Компостирование — это не магия, а прикладная биология. Создайте микроорганизмам благоприятные условия, и они выполнят основную работу за вас. Если процесс пошел не по плану — не ищите причину в природных факторах, проанализируйте собственные действия. Навык компостирования формируется с практикой. И результат определенно стоит усилий», — резюмирует Леонид Суровцев.

Читайте также:

Вредитель пошел в атаку: как срочно защитить посадки от луковой мухи в Подмосковье

Чеснок высыхает и превращается в труху уже через месяц? Виновата ошибка при уборке, которую совершает каждый второй

Зола не для всех: садовод из Подмосковья назвал растения, которые ее не переносят