Нет микроволновки? Пар и сковорода придут на помощь

Разогреть готовую еду без микроволновки можно с помощью обычной сковороды и металлической крышки от банки. Такой способ позволяет использовать пар для равномерного прогрева пищи и пригодится, если микроволновка сломалась или в доме нет электричества, но есть газовая плита. Об этом пишет URA.RU.

Для этого нужно поставить сковороду на плиту, положить в центр металлическую крышку от банки и налить воду так, чтобы она полностью ее покрывала. Затем в тарелку кладут порцию еды и устанавливают ее на крышку, после чего сковороду накрывают обычной крышкой.

Вода при нагревании превращается в пар, который прогревает пищу. Тарелку над водой нужно подержать 2–3 минуты, однако время зависит от объема и температуры блюда.

Важно использовать только термостойкую посуду, подходящую для нагревания, и следить, чтобы вода не выкипела. При этом тарелка и пар могут сильно нагреться, поэтому доставать блюдо нужно осторожно.