Уникальная корова из Подмосковья стала главной звездой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2025», не покидая родного хозяйства. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Животное по кличке Шабера, признанное самой продуктивной буренкой в России, было представлено на мероприятии в цифровом формате через интерактивный экран, так как находится на седьмом месяце стельности.
Принадлежащая племенному хозяйству АО «Воскресенское» корова установила выдающийся личный рекорд. За 305 дней лактации она произвела 22 958 кг молока, показатели жирности которого составили 3,71%, а содержание белка — 3,41%. Этот результат почти в три раза превышает средние показатели по молочному животноводству Подмосковья, что свидетельствует об исключительной продуктивности животного.
Как отмечают специалисты, Шабера представляет собой ценный генетический материал. Она является представительницей высокопродуктивной династии, где ее мать Шифровочка дала 18 тыс. литров молока за первую лактацию. Все коровы в этом роду носят клички на букву «Ш» — бабушку зовут Широта, а одну из дочерей Шакира. Генетический код рекордсменки был оцифрован и сохранен на специальном чипе в единственной в стране аккредитованной SNP-лаборатории «Мираторг Генетика», что подчеркивает ее уникальный селекционный статус.
Племенное хозяйство АО «Воскресенское», где содержится Шабера, отмечает в этом году 95-летний юбилей. Предприятие специализируется на разведении голштинского крупного рогатого скота и демонстрирует стабильно высокие результаты. На протяжении нескольких лет средний надой на одну корову здесь превышает 11 000 кг в год, что является одним из лучших показателей в регионе. Общее поголовье хозяйства составляет около 1800 животных, из которых 814 голов — дойное стадо.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивают, что успех Шаберы символизирует долгую историю развития животноводства в регионе, сочетающую внедрение инновационных методов и высокий профессионализм. Животноводы надеются, что у рекордсменки родится телочка, которая сможет продолжить знаменитую молочную династию.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье выпуск кисломолочной продукции вырос на 2,7%, до 322 тыс. т.
