В октябре специалисты госветслужбы Московской области провели более 7,1 тыс. исследований проб говядины. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства Подмосковья. Проверки подлежало мясо, реализуемое на рынках и ярмарках региона. С реализации снято 5,5 кг говядины.
Подобные мероприятия позволяют сократить процент некачественного продукта, реализуемого на территории Московской области.
В ведомстве напомнили, что мясо рекомендуется покупать только в местах санкционированной торговли. Покупка в неизвестных местах может обернуться плачевными последствиями. Продавец обязан иметь документы, подтверждающие качество продукта и законность его реализации.
Ранее сообщалось о лидерстве региона по изготовлению мясных консервов.
