В регионах просел спрос на главный уличный фастфуд

По данным Роскачества в первые месяцы 2026 года россияне стали заметно реже покупать шаурму. Продажи в целом по стране просели на 12%, а средняя цена одной порции выросла до ₽289. На этом фоне эксперты не исключают, что часть потребителей продолжает уходить в сторону более «здорового» рациона.

В крупных городах снижение оказалось особенно заметным. В Москве спрос на шаурму упал на 13% при средней цене ₽293, в Санкт-Петербурге — на 8% при цене ₽333. Самое сильное падение зафиксировали в Хабаровском крае — сразу на 29%, при этом там же оказалась и самая высокая цена, ₽378 за порцию. В минус также ушли Свердловская, Калининградская, Нижегородская области и Приморье.

При этом полного обвала нет: в отдельных регионах шаурма, наоборот, прибавила. Лучше всего себя показала Якутия, где продажи выросли на 45%, а также Башкортостан и Крым. Но общий тренд все равно говорит сам за себя: после роста в 2025 году популярный фастфуд начал терять покупателей, и дело, похоже, не только в моде на ЗОЖ, но и в цене, которая для уличной еды уже перестает быть «легкой».

Читайте также:

Зима снова вернется: что будет с погодой в Подмосковье после 9 апреля

Заработать не получится: какие две профессии ушли на дно в 2026 году

Почти что продолжение поста: почему в Пасху тоже нельзя переедать