Жителям Подмосковья посоветовали избегать употребления в пищу морепродуктов из-за жары

В интервью «Газете.ru» эксперт объяснила, что в зону риска входят молочные продукты,
которые начинают быстрее портиться при высоких температурах, а также рыба и морепродукты.

Как отметила Зарубина, особое внимание стоит обратить на моллюсков и свежую рыбу, которые не прошли термическую обработку. Именно эти продукты могут стать причиной заражения гельминтами и кишечной инфекцией.

Она рекомендует всегда проверять сроки годности продуктов, а также не употреблять в пищу продукты домашней консервации, которые хранились больше года.

Врач объяснила, что в жаркую погоду усиливается сердцебиение, расширяются сосуды, а также повышается кровоток в коже. Эти факторы провоцируют обильное потоотделение, которое приводит к обезвоживанию. Из-за этого, отмечает Зарубина, возрастают риски усугубления самочувствия в связи с употреблением алкогольных напитков. Все это может спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Ранее мы сообщали, что россиян ждет сокращенная рабочая неделя из-за празднования Дня России.