Осторожно с этим летним фруктом: кому лучше отказаться от дыни и почему

Дыня считается одним из самых популярных летних продуктов, однако употреблять ее можно не всем. Для некоторых категорий людей сочный плод способен стать причиной ухудшения самочувствия. Об этом рассказала «Москва 24» заведующая дневным стационаром Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, врач-терапевт и кардиолог Татьяна Залетова.

По словам специалиста, особую осторожность при употреблении дыни необходимо соблюдать людям с сахарным диабетом и нарушениями углеводного обмена. Причина заключается в высоком содержании простых сахаров, которые могут привести к резкому повышению уровня глюкозы в крови.

Как отметила врач, даже при стабильном состоянии пациентам с диабетом не рекомендуется есть большие порции дыни. Допустимое количество продукта следует согласовывать с лечащим врачом.

Ограничения касаются и людей с заболеваниями почек. Дыня содержит значительное количество калия, а при нарушениях работы почек это может привести к дополнительной нагрузке на организм и нарушению электролитного баланса.

Не стоит включать продукт в рацион и во время обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. По словам Залетовой, при гастрите, язвенной болезни, панкреатите, холецистите и колите клетчатка и органические кислоты в составе дыни способны раздражать воспаленную слизистую и усиливать неприятные симптомы.

Врач также предупредила об осторожности для людей с поллинозом — аллергией на пыльцу растений. У некоторых пациентов может возникать перекрестная реакция на дыню из-за сходства аллергенов.

Еще одной группой риска являются дети младше трех лет. Как пояснила специалист, пищеварительная система ребенка в этом возрасте еще недостаточно сформирована, поэтому продукт может вызвать проблемы с перевариванием. Кроме того, ранние плоды могут содержать повышенное количество нитратов, с которыми детский организм справляется хуже, чем взрослый.

При этом неприятные последствия после дыни могут возникнуть и у людей без хронических заболеваний. Чаще всего проблемы появляются при сочетании продукта с тяжелой пищей, например мясными или молочными блюдами. Это может привести к вздутию, ощущению тяжести, кишечным коликам и расстройству пищеварения.

По словам врача, лучше употреблять дыню отдельно от основного приема пищи — примерно за два часа до еды или спустя два часа после нее.

Для здорового человека безопасной считается умеренная порция продукта — до 300 г в день. При чрезмерном употреблении дыня может вызвать слабительный эффект из-за большого количества клетчатки.