Сорок — новые тридцать: диетолог раскрыла продукты, которые крадут молодость

Активный образ жизни, достижения косметологии и медицины сместили планку: сегодня сорок лет — это новые тридцать, сообщила антиэйдж-терапевт, диетолог и эндокринолог Анастасия Черных в беседе с корреспондентом aif.ru.

По словам специалиста, главный враг молодости — сахар. Он провоцирует хронический стресс: сладкое повышает инсулин, в ответ вырабатывается кортизол, и человек быстро устает. ПП-батончики без сахара диетолог назвала маркетинговым ходом — вместо сахара там заменители, а избыток фруктозы ведет к лишнему весу и жировому гепатозу печени. Менее опасным сладким продуктом она считает горький шоколад, сухофрукты и фрукты, но предупреждает о важности меры.

В список «врагов молодости» Черных также включила жирные блюда, еду с хрустящей корочкой и продукты гликирования, которые вредят сосудам, сердцу, почкам и вызывают морщины. Она поддержала тренд на трезвость, отметив, что алкоголь не приносит пользы, а изредка выпить бокал вина за ужином — не критично.

С возрастом метаболизм замедляется, но физнагрузки помогают его поддержать, пояснила эксперт. Она рекомендует чекап после 35–40 лет с общим и биохимическим анализами крови, маммографией для женщин, а после 40–50 — колоноскопию и ФГС раз в два-три года. Диетолог советует вовремя ложиться спать (пик гормона роста — с часу до трех ночи), не пить кофе натощак и начинать утро с завтрака. Ее главный совет для сохранения молодости: больше двигаться и меньше есть.