Станет только хуже: врач опроверг популярный миф о продуктах против похмелья

Популярные способы борьбы с похмельем не всегда помогают облегчить состояние. Жирная пища, крепкий кофе и рассол способны лишь временно изменить самочувствие, но не устраняют последствия употребления алкоголя. Об этом «Газете.ру» рассказал нарколог, психиатр Сергей Литков.

По словам специалиста, после употребления алкоголя организм сталкивается сразу с несколькими последствиями: обезвоживанием, нарушением водно-солевого баланса и интоксикацией. Поэтому универсального продукта, который способен быстро устранить похмелье, не существует.

Если человека тошнит, он чувствует тяжесть в желудке или выраженную слабость, заставлять себя есть не стоит. В первую очередь необходимо постепенно восполнять потерю жидкости. Для этого подойдет обычная вода небольшими порциями, негазированная минеральная вода или растворы с электролитами.

После появления аппетита рацион лучше сделать максимально простым. Подойдут куриный бульон, овсяная каша, омлет, бананы, рис и запеченные овощи. Такая пища не создает дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.

Отдельно Литков опроверг распространенное представление о пользе жирной еды. Шашлык, жареное мясо и фастфуд не способны нейтрализовать алкоголь или ускорить восстановление. При этом желудку и печени приходится одновременно справляться с последствиями спиртного и перевариванием тяжелой пищи.

Рассол действительно может частично восполнить недостаток соли, однако он не устраняет алкогольную интоксикацию. Кроме того, маринад с уксусом способен дополнительно раздражать слизистую желудка.

Не помогает от похмелья и крепкий кофе. Кофеин может ненадолго создать ощущение бодрости, однако не ускоряет выведение алкоголя из организма и не устраняет обезвоживание. У людей с проблемами артериального давления кофе также способен ухудшить самочувствие.

В период похмелья врач рекомендует отказаться от острых блюд, большого количества специй, жареной пищи, энергетиков и попыток «поправить» состояние новой дозой алкоголя. Если аппетита нет, основное внимание следует уделить питьевому режиму и отдыху.

При этом выраженные симптомы могут свидетельствовать уже не об обычном похмелье, а о тяжелой алкогольной интоксикации. Многократная рвота, потеря сознания, судороги или сильная боль в груди требуют срочного обращения за медицинской помощью.