Картинка
/ Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Весь эффект насмарку: топ продуктов, которые мешают усвоению магния

Эксперт Сафонов: кофе и чай могут усиливать выведение магния

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ольга Сафина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ольга Сафина

Прием магния лучше не совмещать с кофе, чаем и некоторыми продуктами, поскольку отдельные вещества в их составе способны снижать всасывание минерала или увеличивать его выведение из организма. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказал ассистент кафедры клинической фармакологии имени Белоусова Института клинической медицины Пироговского университета Антон Сафонов.

По словам специалиста, кофеин, содержащийся в кофе и чае, способствует усиленному выведению магния с мочой. Поэтому между употреблением таких напитков и приемом магния желательно выдерживать интервал в один-два часа.

На усвоение минерала также влияют фитиновая и щавелевая кислоты. Как пояснил Сафонов, они содержатся, в частности, в злаках, бобовых и шпинате и способны связывать магний в кишечнике, снижая его биодоступность.

Отдельно фармаколог отметил влияние кальция. Молоко, сыр и творог содержат этот минерал, который при одновременном употреблении магния в высоких дозах конкурирует с ним за одни и те же механизмы всасывания в кишечнике. В результате усвоение магния может снижаться.

По оценке Сафонова, потери магния также увеличивают алкоголь и сладкие газированные напитки, особенно содержащие фосфорную кислоту. Поэтому их сочетание с приемом препаратов или добавок магния также требует осторожности.

Влияние напитков с кофеином, как отметил специалист, не ограничивается магнием. Танины из чая способны связывать препараты железа, кальция и некоторые ферменты, формируя нерастворимые соединения. Сам кофеин обладает стимулирующим и мочегонным действием, поэтому может ослаблять эффект седативных и снотворных средств, а также ускорять выведение ряда лекарств.

Сафонов также призвал учитывать возможные взаимодействия препаратов с грейпфрутовым соком. В его составе присутствуют фуранокумарины, которые необратимо подавляют активность фермента CYP3A4 в стенке кишечника. Из-за этого концентрация некоторых лекарственных средств в организме может резко увеличиваться — в отдельных случаях до трех раз.

По словам фармаколога, речь идет, в частности, о статинах, некоторых гипотензивных препаратах, иммуносупрессантах и антиаритмических средствах. При этом влияние грейпфрутового сока может сохраняться до 24 часов после его употребления.

/читайте также