Витамины и польза для микробиома: при каком условии безалкогольное пиво допустимо в рационе

Натуральное безалкогольное пиво может поддерживать микробиом кишечника и служить источником витаминов группы B, однако употреблять его следует умеренно. Об этом «Абзацу» рассказала диетолог Елена Соломатина.

По словам врача, полезные свойства сохраняются прежде всего в безалкогольном пиве, изготовленном натуральным способом, а не в пивном напитке. Содержащиеся в нем витамины группы B участвуют в метаболических процессах и благоприятно воздействуют на нервную систему. Вместе с тем в составе присутствуют фитоэстрогены, поэтому чрезмерное увлечение таким напитком может отражаться на организме мужчин.

Диетолог отметила, что безалкогольное пиво противопоказано детям и людям с особенностями психики. Напиток также способен повышать уровень глюкозы в крови, а при возрастном снижении тестостерона в некоторых случаях провоцировать сердечно-сосудистые нарушения.

Полноценной заменой изотоникам такое пиво быть не может из-за иной концентрации минералов. При этом продукты брожения способны оказывать положительное влияние на микробиом кишечника при употреблении напитка в умеренном количестве.