В ближайшее время заработает новая информационная система, которая позволит гражданам получать открытые данные о кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания, сообщила «Известиям» глава Роспотребнадзора Анна Попова.
По ее словам, инициатива создания сервиса исходила от членов Общественного совета при ведомстве. На сегодняшний день уже внедрены отдельные элементы этой системы —активно тестируются механизмы прозрачности.
«Мы сейчас работаем над большой информационной системой, которая позволит вынести в публичную плоскость информацию об объектах общепита. И если какого-то необходимого документа не окажется, будет появляться плашка о том, что визит в это место небезопасен», — рассказала Попова.
Она напомнила, что были случаи, когда заведения начинали принимать посетителей, не уведомив надзорные органы. Соответственно, проверки в таких местах не проводились, а значит, безопасность еды и условий оставалась под вопросом.
«Для этого были внесены изменения в Административный кодекс, и наказание за неуведомление выросло кратно», — отметила глава Роспотребнадзора.
Она добавила, что в ведомстве видят первый чек, пробитый в общепите, независимо от регистрации.
Этот механизм уже позволил выявить и легализовать множество ранее «невидимых» точек общепита. По словам Поповой, десятки заведений добровольно вышли из тени, чтобы избежать штрафов и обеспечить безопасность своим клиентам.
Новый сервис станет важным инструментом для потребителей — каждый сможет заранее узнать, соответствует ли выбранное кафе санитарным нормам, прежде чем туда зайти.
Старший преподаватель кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева ранее заявила, что наличные деньги могут передавать инфекции.