«Черный квадрат» на тарелке: появились фотографии необычных блюд по мотивам Малевича в Звенигороде

REGIONS: в Подмосковье показали фото пяти блюд по мотивам картин Малевича

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 11:02/эксклюзив

/Главная /Общество

Автор текста:

Мария Толстикова

Сегодня 11:02

/эксклюзив

В Звенигороде показали, как выглядят блюда, созданные по мотивам произведений Казимира Малевича. Фотографии гастрономических композиций, подготовленных к открытию выставки «Малевич. Простые фигуры», оказались в распоряжении REGIONS. На снимках можно рассмотреть, как идеи супрематизма воплотили с помощью геометрических форм, цветовых контрастов и расположения продуктов на тарелках.

От «Черного круга» до «Белого квадрата»

Фотографии показывают пять гастрономических композиций, подготовленных в звенигородском ресторане «Маринист». Каждая получила название, отсылающее к художественным образам Малевича.

«Красный угол» представляет собой композицию из запеченного перца, козьего сыра и кедровых орехов. В оформлении использован контраст красного и светлых оттенков.

В «Черном круге» карпаччо из утиной ветчины расположено по окружности, а темные элементы композиции созданы с помощью сливового конфитюра.

Блюдо «Движение квадрата» составлено из тунца, запеченного батата и шпината. Расположение ингредиентов отсылает к геометрическим композициям супрематизма.

Для «Черного квадрата» использовали ризотто с чернилами каракатицы и креветку. Темный рис и светлые элементы образуют цветовой контраст.

«Белый квадрат» представлен сливочным десертом панна котта с малиновым конфитюром. В его оформлении светлый фон сочетается с ярким ягодным акцентом.

Как видно на фотографиях, авторы композиций не стремились буквально воспроизвести картины художника. Вместо этого они использовали отдельные приемы супрематизма — простые формы, контрастные цвета и геометрическое расположение элементов.

/ Фото: «Маринист»

Какие картины Малевича представлены в Звенигороде

Выставка «Малевич. Простые фигуры» открылась в Звенигородском манеже 30 октября 2026 года и продлится до 31 января 2027 года.

Центральное место в экспозиции занимают три произведения Казимира Малевича 1923 года из собрания Государственного Русского музея: «Черный квадрат», «Черный круг» и «Черный крест». Впервые в Москве и Подмосковье работы представлены вместе как единый супрематический триптих.

Также на выставке можно увидеть реконструкцию супрематической архитектурной модели 1927 года.

Экспозиция посвящена художественному языку Малевича, в котором цвет и простые геометрические фигуры приобретают самостоятельное значение.

Возрастное ограничение — 0+.