Грибникам назвали один из самых недооцененных грибов

Колпак кольчатый остается одним из самых недооцененных съедобных грибов, хотя отличается нежным вкусом и нередко растет большими группами. Об этом RT рассказала член Санкт-Петербургского микологического общества Марина Струг.

В народе колпак кольчатый также называют «курочкой». По словам специалиста, по вкусу он действительно напоминает куриное мясо, а на одной поляне иногда можно собрать сразу несколько корзин таких грибов.

Струг также посоветовала грибникам обратить внимание на сыроежки. При этом зеленую сыроежку важно не перепутать с ядовитой бледной поганкой. Для проверки гриб следует извлекать из земли целиком: у бледной поганки в основании ножки имеется характерная вольва.

Начинающим грибникам эксперт рекомендует сначала хорошо изучить три-четыре вида и собирать только их. Если определить гриб с уверенностью не получается, брать его не следует.

Общество

Акции, диспансер и амбулатория: что выставлено на торги в Подмосковье

16 сентября13:19

Общество

Кто заплатит за улыбку: одной категории предлагают компенсировать стоматолога

11 сентября10:22

Общество

Пособие по уходу за ребенком предложили увеличить пособие по уходу за ребенком до 200% заработка

12 сентября01:48

Общество

Осенняя рыбалка на карася в Подмосковье: на что ловить и где искать рыбу

8 сентября10:33

Общество

Какой навык поможет добиться успеха через 20 лет — опрос

6 сентября14:59

Общество

Обида с привкусом соли: 34% женщин признались, что портили еду партнеру из мести

17 сентября09:51

Общество

Все по плану: Подмосковье подтвердило готовность к выборам

16 сентября16:37

Общество

Отопительный сезон близко: что проверить дома до включения батарей

17 сентября13:34

Общество

ФНС сможет получать IP- и MAC-адреса при проверках операций с цифровым рублем

9 сентября22:40

Общество

От дождя и +11 к солнцу и +26: когда изменится погода в Подмосковье

7 сентября11:22

Общество

Песок, опилки или глина: как хранить морковь, чтобы не сохла и не гнила до весны

7 сентября10:18

Общество

Нейросеть — в союзники учителя: на Госуслугах стартовал бесплатный курс по ИИ для педагогов

19 сентября11:47