Роскачество исследовало 19 торговых марок классического (белого) йогурта. О результатах проверки рассказал ТАСС.
Эксперты не обнаружили в проверенных йогуртах кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, ГМО и растительных жиров, но указали на отдельные недостатки.
Так, в йогурте «Киржачский» обнаружен крахмал, хотя в составе указан пектин. В биойогурте «Царка» содержание бифидобактерий оказалось ниже заявленного. В продукции Epica и «Актибио» выявлен недостаток кальция.
В целом исследование показало, что большинство проверенных йогуртов соответствуют нормам. А йогурты торговых марок «Зеленая линия», «Актибио», «Эконива» и Deligrande даже опережают стандарт Роскачества.
Ранее сообщалось, что в России снизились цены на «борщевой набор».