Пока земля не замерзла: культуры для подзимнего посева

/Главная /Общество

Автор текста:

Дмитрий Некрасов

Сегодня 15:05/эксклюзив

/Главная /Общество

Автор текста:

Дмитрий Некрасов

Сегодня 15:05

/эксклюзив

Даже в ноябре огородный сезон можно продолжить: если почва уже остыла, но еще не промерзла глубоко, самое время посеять холодостойкие культуры. Укроп, петрушка, шпинат и морковь смогут взойти весной раньше обычного, а зелень при удачной зимовке будет готова к сбору на две-три недели быстрее. Что выбрать для подзимней посадки и как не потерять семена из-за морозов, рассказал REGIONS агроном Сергей Козлов.

Укроп, морковь и шпинат: что посеять в ноябре

Для подзимнего посева подходят холодостойкие культуры, семена которых способны перенести зимовку в почве. В первую очередь это укроп, петрушка, шпинат и листовой салат. Из корнеплодов можно выбрать морковь ранних сортов, предназначенных для осеннего посева. Подойдут также некоторые сорта редиса, устойчивые к стрелкованию.

«Главное — дождаться устойчивого похолодания. Если посеять семена в теплую землю, они могут проклюнуться еще осенью и погибнуть при первых сильных морозах. Ориентироваться стоит на температуру почвы: она должна остыть примерно до +2…+4 градусов, а прогноз не должен обещать продолжительного потепления», — объяснил Козлов.

Подзимние посевы обычно дают урожай на две-три недели раньше весенних. При этом норму семян рекомендуется увеличить на 25–30%: часть из них может не пережить зиму. Свеклу в Подмосковье агроном посоветовал сеять осторожно — эта культура менее надежна для подзимнего выращивания в условиях средней полосы.

Как подготовить грядку, чтобы семена не погибли

Место для посадки лучше выбрать солнечное и возвышенное: весной там не должна застаиваться талая вода. Грядку готовят заранее, пока земля еще поддается обработке: перекапывают, убирают сорняки, вносят зрелый компост и нарезают бороздки.

Сеять нужно только сухими семенами, не замачивая их и не поливая после посадки. Для укропа, петрушки и шпината подойдет глубина около 0,5–1,5 см, для моркови — до 2 см на легкой почве. Бороздки засыпают заранее приготовленной сухой рыхлой землей или торфом.

«Удобнее подготовить грядку заранее, а семена распределить уже после того, как установятся устойчивые холода. Сверху можно добавить тонкий слой мульчи. Весной, когда снег сойдет, укрытие убирают, а при необходимости устанавливают дуги со спанбондом — так почва быстрее прогреется», — посоветовал агроном.

Озимый чеснок и лук-севок обычно высаживают раньше, чтобы они успели укорениться до промерзания земли. Поэтому в ноябре в средней полосе с ними уже стоит ориентироваться на погоду и состояние почвы, а не пытаться наверстать упущенное.