Картинка
/ Фото: REGIONS/Людмила Матвиенко

Сезон закрывается, а грибы остаются: что собирают в ноябре в Подмосковье


/Главная /Общество
Автор текста:
Людмила Матвиенко
/Главная /Общество
Автор текста:
Людмила Матвиенко

Октябрь уже почти закончился, а подмосковные грибники не спешат убирать корзины в кладовку до следующего сезона. В лесах еще попадаются лисички, маслята, опята и даже отдельные белые. Правда, результат теперь во многом зависит от места и погоды — соседние участки могут удивить совершенно по-разному. Где искать грибы в конце осени, читайте в материале REGIONS.

Лисички держатся дольше всех

На форумах и в соцсетях грибники делятся последними находками. Некоторым еще удается собирать полные корзины лисичек, хотя, в вот других видов, по словам грибников, уже мало, к тому же среди них много подъеденных.

Среди пользователей разгорелся спор: правда ли, что лисичкам ночью нужно не меньше 14 градусов тепла? Однако микологи это утверждение опровергают: лисички вполне способны выдержать осеннее похолодание и расти до ноября. Поэтому холодные октябрьские ночи сами по себе не означают окончательного завершения сезона.

От Серпухова до Шатуры

В Подмосковье охота продолжается в разных округах: в лесах под Серпуховом ищут осенние опята, в окрестностях Шатуры попадаются белые, а под Егорьевском — рыжики. Особого изобилия ждать не стоит, но находки еще есть.

Картина разнится даже внутри одного округа. Например, в Орехове-Зуеве одни грибники хвастаются маслятами, а другие показывают вешенки, собранные на лиственных деревьях. Для поздней осени это нормально: одни виды уже отходят, для других сезон только начинается.

Так, с наступлением холодом стартует сезон зимнего опенка — фламмулины. Эти уже начали собирать в лесах региона. Обычно они растут группами на древесине, пнях и стволах деревьев.

Кроме того, лесах и даже парках Подмосковья грибники находят вешенки, растущие на стволах берез и осин. При подходящих условиях их можно будет собирать даже в ноябре.

Стоит ли рассчитывать на белые грибы

Отдельные белые грибы еще попадаются, однако массовых находок ожидать не стоит. При ночных температурах около нуля и слабых заморозках нового их выхода уже не будет, но несколько грибов еще можно найти. В это время результат все сильнее зависит от конкретного леса и погоды.

Тем, кто отправляется за грибами в конце октября, лучше обратить внимание и на поздние виды. Но тихая охота поздней осенью требует особой внимательности: старые, размокшие, поврежденные лучше не трогать. Незнакомые грибы, даже если они очень похожи на опята или другие съедобные виды, тоже стоит оставить в лесу.

В конце октября лучше ходить за грибами в знакомые леса и с запасом времени до темноты. При себе нужно иметь заряженный телефон. Не ориентируйтесь на рассказы и фотографии в соцсетях: если не уверены, что сможете точно определить гриб, оставьте его в лесу — окончание сезона не повод рисковать здоровьем.

/читайте также