Картинка
/ Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Список продуктов, которые нужно купить к Новому году уже сейчас


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая

Декабрь в супермаркетах — это всегда борьба: за полки, за свежие продукты и, что самое важное, за ваши деньги. Чтобы не оказаться в ситуации, когда в разгар праздников на полках не осталось привычного майонеза или любимой икры, стоит применить стратегию «трех этапов». Экономисты советуют начинать подготовку к новогоднему столу уже сейчас. Это поможет не только сэкономить бюджет, избежав предпраздничных наценок, но и сохранить нервы в самый суматошный месяц года, пишет РИА Новости.

Этап 1: «Запас прочности» (делаемзаранее)

Первая группа товаров — это продукты длительного хранения. Они не портятся, но именно их разбирают в первую очередь, когда начинается предновогодний ажиотаж.

Что стоит закупить заранее:

  • Бакалея и консервы: крупы, мука, сахар, макароны, растительное масло, консервированный горошек и кукуруза.
  • Напитки и сладости: чай, кофе, конфеты, шоколад, печенье, орехи и сухофрукты.
  • Деликатесы: красную икру и другие продукты в герметичной заводской упаковке.

Важный совет: припокупке икры и деликатесов всегда проверяйте срок годности — он должен гарантированно покрывать период до середины января.

Этап 2: «За неделю до праздника»

Когда «база» уже собрана, можно переходить к продуктам, которые требуют более бережного хранения, но не боятся короткого ожидания.

  • Сырокопченые колбасы и некоторые виды сыров.
  • Замороженные полуфабрикаты (если вы планируете готовить что-то на их основе).
  • Запас фруктов и овощей, которые хранятся дольше, чем свежая зелень.

Этап 3: «Последний рывок» (за 1–2 дня до боя курантов)

В самый последний момент стоит сосредоточиться только на том, что быстро портится. Попытка купить мясо или салат заранее — главная ошибка, которая может привести к пищевому отравлению.

Покупаем только в последний момент:

  • Свежие продукты: мясо, рыба, птица, молочные продукты.
  • Зелень и овощи: свежие огурцы, помидоры, зелень.
  • Готовая еда: готовые салаты, нарезки и свежая выпечка.

Лайфхак: чтобы не запутаться, составьте список покупок, разделив его на эти три категории. Это превратит хаотичный забег по магазинам в спокойную и предсказуемую подготовку к празднику.

/читайте также