Картинка — / Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Бодрость без энергетиков: врач назвал 5 продуктов для темных вечеров

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

2 ноября13:22/эксклюзив

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

2 ноября13:22

/эксклюзив

Осенью и зимой световой день сокращается, и организм переходит в режим экономии. Многие замечают, что к вечеру сил нет, настроение падает, а тяга к сладкому и жирному растет. Врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына рассказала REGIONS, как поддержать организм через питание и вернуть энергию.

Почему темнота забирает силы

Когда солнца мало, в организме снижается выработка серотонина — нейромедиатора, который отвечает за настроение, энергию и мотивацию.

Одновременно растет уровень мелатонина — гормона сна. Это создает ощущение «спячки»: хочется лежать, есть углеводы и ничего не делать.

Рыба: источник триптофана и омега-3

Жирная рыба — один из лучших продуктов для поддержки настроения. Лосось, сардины, скумбрия, сельдь содержат триптофан и омега-3 жирные кислоты. Омега-3 поддерживают работу нейронов и участвуют в синтезе серотонина и дофамина.

Исследования показывают: в Исландии, где зимы длинные и темные, люди почти не страдают сезонной депрессией. Одна из причин — они едят рыбы в четыре раза больше, чем жители стран, где сезонное расстройство распространено.

Бананы: доступный источник триптофана

Банан — один из самых известных продуктов-антидепрессантов. Он содержит триптофан, который в организме превращается в серотонин. Кроме того, в бананах много витамина B6, который защищает нервную систему.

Врач рекомендует есть банан после завтрака, ограничиваясь половинкой. Лучше выбирать зеленые бананы — в них меньше сахара и больше резистентного крахмала, который поддерживает кишечник.

Горький шоколад: магний и эндорфины

Горький шоколад с содержанием какао не менее 78% содержит фенилэтиламин, который стимулирует выработку эндорфинов. Также в нем много магния — минерала, который помогает бороться со стрессом.

Врач советует ограничиться одним кусочком шоколада в день. Это не замена лекарству, но хорошая поддержка для нервной системы.

Что еще добавить в рацион

Помимо рыбы, бананов и шоколада, для поддержки серотонина важны:

Индейка и курица. Содержат триптофан. Особенно богата им куриная грудка.
Яйца. Источник триптофана и витаминов группы B.
Орехи и семечки. Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника — источник магния и полезных жиров.
Цельные злаки. Гречка, овсянка, бурый рис дают энергию и витамины B.

Что мешает энергии

Быстрые углеводы — сахар, выпечка, сладкие напитки — дают краткий подъем, а потом резкий спад. Это усиливает усталость. Кофеин после обеда мешает сну, а без качественного сна энергия не восстанавливается.

«Я не говорю, что нужно отказаться от сладкого совсем. Но если вы замените булочку на горсть орехов или кусочек рыбы, вы почувствуете разницу. Это не про запреты, это про выбор в пользу того, что работает», — подытожила Светлана Черепицына.