:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA4LzEzL2tvel8wMDU2LmpwZw.webp)
Это не «более здоровый аналог»: как напитки с пометкой «лайт» вредят фигуре
Эксперт Гурина: газировка без сахара — это вмешательство в микрофлоруГазированные напитки с пометкой «лайт» — это не «более здоровый аналог». Об опасности напитка ТАСС рассказала доцент департамента техносферной безопасности Аграрно-технологического института РУДН Регина Гурина.
Как объяснила эксперт, обычная газировка — это быстрые углеводы и удар по поджелудочной. А газировка без сахара — вмешательство в обмен веществ и микрофлору, которое имеет непредсказуемый и долгосрочный эффект.
«При употреблении „лайт-версии“ напитка мозг получает сигнал сладкого вкуса, но при этом в организм не поступает глюкоза. Это усиливает тягу к углеводам и провоцирует переедание», — сказала Гурина.
Она также обратила внимание на потенциальный вред подсластителей в составе. При распаде некоторых из них в организме образуется токсичный метанол.
«В целом в микродозах подсластители безопасны для взрослых, но для детей потенциально опасны, особенно при чрезмерном употреблении», — уточнила эксперт.
Ранее диетолог, нутрициолог Софья Кованова рассказала, как часто можно пить сладкие газированные напитки.