L-карнитин и воспаление: опасны ли спортивные добавки

L-карнитин, который содержится в красном мясе и входит в состав спортивных добавок, может усиливать воспаление на фоне тяжелой иммунной реакции. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета, пишет «Газета.ру». Исследование опубликовано в журнале Cell.

Вещество естественным образом вырабатывается в организме и помогает переносить жиры в митохондрии. Ученые изучали его роль при сепсисе — состоянии, при котором реакция на инфекцию повреждает собственные ткани и органы. В эксперименте на мышах уровень L-карнитина в крови животных заметно снизился.

Животные, которым вводили вещество, чувствовали себя хуже. Эксперименты на иммунных клетках показали, что L-карнитин активирует пириновую инфламмасому, запускающую воспалительную реакцию. В процессе участвовал интерлейкин-17, а у мышей такая реакция сопровождалась повышенной смертностью.

Признаки участия механизма обнаружили и при рабдомиолизе — разрушении мышечной ткани, которое может привести к острому повреждению почек.

Ученые считают, что открытие поможет искать новые подходы к лечению сепсиса и других воспалительных заболеваний. Авторы подчеркивают: результаты не доказывают вред красного мяса или добавок с L-карнитином — эффект наблюдался на фоне уже развившейся сильной воспалительной реакции.