Употребление сливочного масла во время новогоднего застолья может помочь организму справиться с переработкой алкоголя и смягчить последствия его приема. Об этом Life.ru рассказала нутрициолог Ольга Бурлакова.
«Особенно рекомендуется использовать масло с жирностью 82,5%, а не стандартное 72%. Такое масло считается более насыщенным и по полезным свойствам ближе к натуральным, нерафинированным маслам», — уточнила специалист.
Продукт можно использовать при приготовлении бутербродов или салатов. Сливочное масло вместе с оливковым обеспечит организм мононенасыщенными жирами, которые смягчат нагрузку на печень при употреблении спиртного.
В качестве дополнительных помощников нутрициолог назвала соленья — квашеную капусту и соленые огурцы без уксуса и маринада, которые помогут восполнить электролитный баланс.
Перед праздником Бурлакова советует съесть небольшое количество сливочного масла, чтобы замедлить всасывание алкоголя. Во время застолья также важно пить воду. После праздника на пользу пойдут отдых, легкая прогулка и травяные чаи с мятой или фенхелем.
Ранее секс-коуч Несс Купер назвала удобную позу для облегчения симптомов при похмелье.
