«Первые доказательства»: почему мужчинам нужно есть меньше соли

Любителям соленой еды стоит присмотреться к своей тарелке, поскольку их привычки опасны для здоровья. Британское издание Daily Mail со ссылкой на научный журнал Neurobiology Of Aging сообщает: перебор с солью бьет по мужской памяти. На публикацию обратило внимание интернет-издание «Подмосковье сегодня».

В исследовании участвовало больше 1,2 тыс. человек старше 60 лет. Ученые следили за ними шесть лет и заметили четкую закономерность. У мужчин, которые регулярно ели много соленого, память и способность запоминать события заметно ослабли. А вот у женщин такой зависимости не нашли — их мозг оказался устойчивее к натрию.

Особенно опасна привычка пересаливать еду для тех, у кого от природы повышен риск болезни Альцгеймера. В такой ситуации признаки недуга появляются быстрее. Врачи напоминают: безопасная доза — примерно 6 гр в день. Это одна чайная ложка.

По оценкам экспертов, до 40% случаев деменции можно избежать, если скорректировать образ жизни. Первые симптомы — проблемы с памятью, путаница в мыслях и трудности с речью.