Выбор города
Введите название вашего города или выберите из списка:
  • Главная страница
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королев
  • Котельники
  • Красногорск
  • Краснознаменск
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Лотошино
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серебряные Пруды
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Шаховская
  • Щелково
  • Электросталь

Ваш город ?

Ваш город ?

Покупку продуктов на уличных базарах признали опасной

Инфекционист Столярова: купленные на улице продукты могут вызвать отравление

Покупку продуктов на уличных базарах признали опасной

Фото: freepik.com
Автор: Маргарита Салахова
Вчера в 13:17

В летний сезон многие жители Московского региона стремятся приобрести свежие ягоды, грибы, овощи и зелень у уличных торговцев, особенно если за прилавком сидят пожилые женщины. Однако, как отметила инфекционист Ольга Столярова, такие действия  могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Информацию передает «Секрет фирмы».

Врач подчеркнула, что продукты могут быть заражены различными бактериями, вирусами и паразитами.

Среди наиболее распространенных возбудителей заболеваний, которые могут находиться на поверхности плодов, выделяются кишечная палочка, сальмонеллы и листерии. Эти микроорганизмы попадают на продукты через почву и могут вызывать диарею, боли в животе и даже лихорадку. Особенно опасен листериоз, который может привести к гибели плода при заражении беременной женщины.

Также Столярова отметила, что норовирусы и вирус гепатита А могут попадать в организм через немытые продукты и грязные руки. Эти вирусы могут вызывать серьезные кишечные расстройства и воспаление печени. Паразиты, такие как лямблии и аскариды, также могут находиться на растениях и вызывать различные аллергические реакции и кишечные расстройства.

Врач предупредила о потенциальной опасности грибов, которые невозможно очистить от токсинов. Она отметила, что нельзя с уверенностью узнать, где были собраны грибы и являются ли они безопасными для употребления. Поэтому грибы, купленные на улице, следует считать табу.

Чтобы минимизировать риски при покупке овощей или ягод, Столярова рекомендовала тщательно промывать продукты. Она советовала замачивать их в воде с добавлением соды или яблочного уксуса перед промывкой под проточной водой. Также важно не употреблять испорченные продукты, так как микотоксины могут распространиться по всему плоду даже при удалении заплесневелых участков.

Кроме того, врач рекомендовала сделать прививку от гепатита А.

Ранее сообщалось, что врач назвала идеальные продукты для пикника в жаркую погоду.

Для улучшения работы и сбора статистических данных сайта собираются данные, используя файлы cookies и метрические программы. Продолжая работу с сайтом, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных.

Файлы соокіе можно отключить в настройках Вашего браузера.

Подписывайтесь на нас!

Читайте больше крутых историй и новостей в наших социальных сетях.