Самая полезная рыба для пожилых: защищает сосуды от холестерина и кости от хрупкости

Морская сельдь богата комплексом необходимых витаминов и ценных элементов, которые эффективно поддерживают здоровье и силы в преклонном возрасте. Эта доступная рыба способна решить сразу несколько серьезных проблем, с которыми люди неизбежно сталкиваются при старении организма, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина.

Почему после 60 лет сельдь полезнее мяса

С возрастом у многих людей развиваются хронические нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Из-за этого организм начинает гораздо хуже усваивать тяжелый белок из красного мяса. В свою очередь, в сельди содержится полноценный легкоусвояемый белок, который переваривается полностью и без остатка.

Кроме того, эта морская рыба невероятно богата омега-3 жирными кислотами. Они являются важнейшей частью клеточных мембран и напрямую отвечают за эластичность тканей. С годами из-за неправильного рациона клетки человека становятся жесткими: они начинают хуже пропускать внутрь питательные вещества и с трудом выводят опасные продукты распада. Омега-3 помогает вернуть клеткам былую гибкость.

Мощный противовес холестерину и защита костей

В преклонном возрасте люди нередко страдают от скрытых воспалений сосудов. В такие уязвимые места сразу же устремляется холестерин, формируя опасные атеросклеротические бляшки, которые сильно ухудшают кровообращение. Омега-3 жирные кислоты действуют на этот процесс как мощный природный противовес. Чем больше их поступает с пищей, тем сложнее организму забить сосуды холестерином.

Также сельдь закрывает целый ряд других возрастных дефицитов:

Врачи советуют употреблять по 150–200 г сельди каждый день. Но чтобы получить максимум пользы, ее нужно запекать в духовке или готовить на пару. Привычная соленая и слабосоленая селедка из магазина из-за избытка соли категорически противопоказана пациентам с высоким артериальным давлением и тем, кто склонен к отечности.

Защита от падений: тренируем баланс

Помимо правильного питания, для сохранения здоровья в преклонном возрасте важно поддерживать физическую активность. Необходимо регулярно выполнять несложные упражнения на координацию движений.

С годами чувство равновесия притупляется, что часто приводит к случайным падениям на улице или дома и различным травмам. Чтобы этого избежать, достаточно периодически стоять на одной ноге, держась за спинку стула, или воспользоваться специальным резиновым балансировочным диском.

Добавьте в свой еженедельный рацион правильную приготовленную рыбу, делайте легкую гимнастику на равновесие и почаще гуляйте на свежем воздухе. Это поможет сохранить сосуды чистыми, кости крепкими, а походку — уверенной и легкой на долгие годы.

Читайте также:

Ловушка ночного дожора: чем опасны дневное голодание и ночные срывы в летнюю жару

Нужно ли мыть овощи и фрукты с моющим средством? Есть точный ответ

Меню по погоде: как перестроить рацион, чтобы помочь организму перенести жару