Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Цвет кожуры меняет свойства продукта: какой банан лучше выбрать для перекуса

Врач Кованова: банан нельзя считать полноценным перекусом

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун

Банан удобен в дороге, однако считать его полноценным перекусом нельзя. Об этом aif.ru сообщила диетолог-нутрициолог София Кованова.

По словам специалиста, свойства продукта зависят от степени его зрелости, поэтому при выборе следует исходить не только из удобства, но и из целей питания.

В зеленых плодах содержится больше резистивного крахмала, полезного для микробиоты, тогда как по мере созревания увеличивается количество доступных углеводов, что не подходит людям на диете.

/читайте также