Всего 24–27 ккал: врач назвала один из лучших овощей для диетического питания

Кабачок можно считать «королем диетического питания» благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды. Особенно хорошо овощ подходит для рациона при снижении веса, рассказала РИА Новости главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края Ольга Ямилова.

В 100 г свежего кабачка содержится всего 24–27 ккал. При этом, по словам специалиста, овощ помогает получить ощущение сытости, не перегружая рацион лишними калориями и жирами.

Еще одно преимущество кабачка — нейтральный вкус, благодаря которому его легко сочетать с другими продуктами. Есть его можно сырым, добавляя в салаты, а также тушить, запекать и фаршировать.

Диетолог предложила использовать кабачок и для снижения калорийности привычных блюд. Например, им можно частично или полностью заменить картофель в супе либо добавить овощ в фарш для котлет и тефтелей.

Еще один вариант — омлет с кабачком. Такая добавка, по словам Ямиловой, позволяет снизить общую калорийность блюда и одновременно увеличить содержание клетчатки.

/читайте также

Здоровье

Затекает шея и сводит пальцы? Тренер показал, как размяться на стуле

21 сентября19:02

Здоровье

Молодым медикам нужны условия: исследование показало главные запросы

14 сентября09:55

Здоровье

Восемь часов сна: миф или необходимость — что говорят ученые

22 сентября22:48

Здоровье

Женская и мужская старость: три причины, почему она наступает в разное время

10 сентября13:24

Здоровье

Городская жизнь лишает сна: сомнолог назвала главные причины бессонницы

17 сентября09:59

Здоровье

Жирное молоко не враг: что показал эксперимент с тремя порциями в день

21 сентября20:53

Здоровье

Плановая госпитализация: в ФОМС назвали предельные сроки ожидания

11 сентября01:21

Здоровье

Вирусы распространятся молниеносно: как погода влияет на заболеваемость

22 сентября10:57

Здоровье

Пальцы срослись с рождения: врачи Подмосковья восстановили кисть ребенка

10 сентября15:02

Здоровье

Память и внимание при Альцгеймере: что показал эксперимент с куркумой

21 сентября21:52

Здоровье

Врач рассказала, чем полезна тыква и как ее лучше готовить

16 сентября05:13

Здоровье

Квалификация без очереди: как подать на аттестацию медработнику в Подмосковье

22 сентября11:00