В какое время дня голод атакует сильнее всего и почему: ученые назвали точный час

Опросы показывают, что люди испытывают в среднем две пищевые тяги в день, причем пик приходится примерно на 15:45. Консультант по научным коммуникациям Меган Мейер пояснила, что легкий обед или его пропуск могут вызвать скачок и падение уровня сахара в крови, что сигнализирует мозгу о необходимости найти пищу, обычно соленые или сладкие закуски, чтобы стабилизировать сахар. Об этом сообщает Fox News.

Добавьте к этому естественный спад циркадного ритма и широко распространенное лишение сна — оба фактора связаны с усилением тяги к высококалорийной пище, и становится понятной причина вечерних «атак» голода.

Мейер также отметила, что еда глубоко лично и связана с опытом и эмоциями, а стресс, распорядок дня и даже то, что находится в пределах досягаемости, формирует то, что и как часто мы хотим есть. Она заметила, что если ее окружают менее полезные варианты еды, она часто испытывает тягу к ним, а когда убирает их, тяга исчезает.

Дипломированный диетолог Лорен Манакер добавила, что к тяге не следует относиться как к чему-то, с чем нужно бороться, их можно рассматривать как полезные сигналы. По ее словам, тяга — это естественная часть того, как наше тело общается с нами, часто сигнализируя о потребности в энергии, комфорте или определенных питательных веществах, и к ним полезно подходить сбалансированно и признавать их без осуждения.

Манакер посоветовала планировать сытные, богатые питательными веществами приемы пищи и перекусы в течение дня, чтобы уменьшить интенсивность тяги, особенно во время послеобеденного спада. Мейер отметила, что в современной культуре питания существует много нездоровых ожиданий, указывая на давление социальных сетей и «достойных влиятельных лиц» блюд. Более здоровый подход, по ее словам, заключается не в стремлении к совершенству, а в осознанности. Манакер подчеркнула, что осознанное удовлетворение голода является важной частью поддержания здоровых отношений с едой.