Как отметил специалист, вся наша пища, в той или иной степени, состоит из воды. И лишний стакан-другой води будет совсем не лишним. Так откуда в этом случае взяться вреду пищеварению?
«Такой миф присутствует в обиходе, но никак не связан с реальностью. Из чего состоит ваша пища? Почти все продукты содержат жидкость, а в овощах или фруктах воды очень много. Лишняя вода, которая попадет к вам в желудок, никак не повлияет на процесс пищеварения. Во-первых, вода быстро проходит через желудок, не задерживаясь в нем. Во-вторых, процесс пищеварения занимает до четырех часов, так что это длительный процесс», — пояснил Кабанов.
При этом специалист отметил, что саму жидкость для записания пищи неплохо бы выбирать правильно. К примеру, как рассказал Кабанов, запивать еду сладкой газировкой или соком с добавлением сахара не лучшая идея, ибо существует серьезный риск появления лишнего веса. Кроме того, сладкими напитками можно нечаянно катализировать процесс обострения хронических заболеваний.
«Бесконтрольное употребление сахара также приводит к развитию заболеваний сердца, сосудов, печени, ЖКТ и диабету», — предупредил врач.
Кроме того, как добавил диетолог, не стоит включать в прием пищи слишком горячие напитки. Тут мы рискуем повысить возможность появление в организме злокачественных образований, заключил Кабанов.
Ранее подмосковный врач Ильяшенко назвала безопасную дневную норму абрикосов и черешни.
