За шесть месяцев предприятия Подмосковья произвели 475 тонн товарной рыбы. Об этом информирует Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Основной объем продукции — 369 тонн — получен традиционным способом в прудовых хозяйствах, еще 106 тонн выращены с применением современных технологий в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ).
Среди лидеров отрасли — ЗАО «Егорьевский Рыбокомбинат ЦНА», АО «Бисеровский рыбокомбинат» и ЗАО «Рыбхоз Клинский». Эти предприятия специализируются на выращивании разнообразных видов рыб, включая карпа, форель, осетра, белого амура и клариевого сома, что позволяет насыщать местный рынок свежей и качественной продукцией.
Как отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия МО, развитие аквакультуры остается приоритетным направлением для региона. Системная поддержка рыбоводческих хозяйств дает возможность не только увеличивать объемы производства, но и расширять ассортимент предлагаемой потребителям продукции.
Использование современных индустриальных методов, таких как УЗВ, позволяет подмосковным предприятиям добиваться стабильных результатов независимо от сезона. Эта технология особенно важна для выращивания ценных пород рыб, требующих особых условий содержания. В то же время традиционное прудовое хозяйство продолжает играть значительную роль в обеспечении региона доступной рыбной продукцией.
Ранее сообщалось, что еще 190 тыс. га сельхозземель ввели в оборот в Подмосковье за пять лет.
