Картинка
/ Фото: REGIONS/Анастасия Широкая

Эту ошибку совершают почти все: всего два признака выдадут самую спелую дыню

Фермер Лесничин: насыщенный цвет дыни говорит о ее спелости

/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Сафина
/Главная /Общество
Автор текста:
Ольга Сафина

Определить зрелость дыни можно по нескольким внешним признакам. В первую очередь стоит обратить внимание на насыщенность цвета кожуры и наличие характерного сетчатого рисунка, рассказал NEWS.ru председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.

По словам эксперта, оттенок спелого плода должен быть максимально выраженным и соответствовать особенностям конкретного сорта. Лесничин отметил, что желтая дыня должна иметь яркий насыщенный цвет, а зеленые сорта — глубокий зеленый оттенок, который может дополняться желтоватыми участками. Такой внешний вид часто говорит о том, что плод достиг зрелости.

Также важным признаком является сетчатый узор на поверхности кожуры. Специалист пояснил, что его наличие зависит от сорта дыни, однако у многих зрелых плодов такая особенность хорошо заметна.