Министерство культуры и туризма Московской области с 1 по 3 августа организует Сырный фестиваль фермерской продукции. В гастрономическом празднике для ценителей экологически чистых продуктов примут участие 75 региональных производителей, среди которых особое место займут сыроварни и молочные фермы, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Среди ключевых участников — «Ферма Цветковых», получившая в этом году государственную поддержку на сумму ₽6,681 млн для развития молочного производства, и экоферма «РОЙГАС», которой выделили ₽3,403 млн на увеличение объемов выпуска молочной продукции. Оба хозяйства неоднократно становились получателями грантов на развитие агротуризма и приобретение сельхозтехники.
Подмосковье с 2021 года уверенно лидирует в России по производству сыра. В прошлом году местные предприятия выпустили 173,6 тыс. т сырной продукции, а в 2025 году планируется увеличить этот показатель на 3,3 тыс. т. В регионе успешно работает более 50 промышленных предприятий и столько же фермерских хозяйств, включая специализированный агропарк «Сырная долина».
Фестиваль пройдет в деревне Дубровское Истринского округа и станет площадкой не только для дегустаций, но и демонстрации результатов государственной поддержки аграриев. Для производителей в области действует интерактивный сервис «Календарь мер поддержки» на портале «Мой АПК», где можно ознакомиться с условиями получения субсидий и грантов.
Ранее REGIONS сообщал, что жители Подмосковья могут принять участие в международном конкурсе «ЭкоМир-2025».
Актуальные новости Подмосковья читайте в телеграм-канале REGIONS.