Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Пять популярных суперфудов: что о них важно знать перед покупкой

Невролог Маматов: ягоды годжи и авокадо не заменят разнообразный рацион

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Мария Толстикова

Ягоды годжи, семена чиа, спирулину, авокадо и киноа не обязательно включать в рацион. Их можно заменить другими продуктами. Об этом «Газете.ру» рассказал врач восстановительной медицины, невролог Алексей Маматов.


«В большинстве случаев проблема не в самом продукте, а в ожиданиях от него. Если человек добавляет в рацион чиа или ягоды годжи, но при этом мало спит, практически не двигается и питается однообразно, один продукт ситуацию принципиально не изменит», — отметил специалист.

Ягоды годжи содержат клетчатку и биологически активные соединения. Однако здоровому человеку необязательно есть именно их. Схожие питательные вещества можно получать из черники, малины, клубники, смородины, яблок и груш.

Семена чиа служат источником клетчатки, жиров и некоторых минералов. Их можно включать в разнообразный рацион, но не стоит считать уникальным продуктом, который сам по себе улучшит пищеварение или компенсирует недостатки питания.

Спирулина содержит белок и другие питательные вещества. При этом она не заменяет полноценное питание и не компенсирует хронический недосып или недостаток разнообразных продуктов.

Авокадо богато ненасыщенными жирами. Их также можно получить из орехов, семян и некоторых растительных масел.

Киноа содержит углеводы, клетчатку и растительный белок. Но есть именно эту крупу необязательно: ее можно заменить другими крупами и цельными злаками.


«Здоровье формируется не отдельным суперфудом, а общей структурой питания и образа жизни. Гораздо важнее разнообразие рациона, достаточное количество питательных веществ, движение, сон и восстановление», — сказал Маматов.

/читайте также