Картинка — / Фото: REGIONS/Владимир Ерастов

Что пить осенью вместо кофе и чая: врач перечислил полезные варианты

Врач Каландия: травяные чаи подходят для вечернего употребления

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

9 сентября16:15

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

9 сентября16:15

Осенью для поддержания привычного питьевого режима можно выбирать чай, травяные настои, напитки из шиповника, какао и теплое молоко. При этом важно обращать внимание на состав и не злоупотреблять добавленным сахаром. Об этом в беседе с RT рассказал врач-гастроэнтеролог Шота Каландия.

Одним из наиболее простых вариантов специалист назвал чай. Черный, зеленый и белый чай содержат полифенолы и другие биологически активные соединения. Однако слишком крепкий напиток и его чрезмерное употребление нежелательны, особенно для людей с повышенной чувствительностью к кофеину.

В качестве альтернативы врач предложил травяные настои с мятой, ромашкой или мелиссой. Такие напитки позволяют разнообразить рацион жидкости и не содержат кофеина, поэтому могут подходить и для употребления вечером. При этом они не заменяют медицинское лечение, если у человека диагностировано какое-либо заболевание.

Еще одним сезонным вариантом может стать напиток из шиповника. Его плоды содержат витамин C и другие растительные соединения. Однако при воздействии высокой температуры часть витамина C во время приготовления разрушается. Поэтому, по словам Каландии, напиток не следует рассматривать как единственный источник этого витамина.

В холодную погоду также можно употреблять какао или теплое молоко. Какао содержит полифенольные соединения, тогда как молоко является источником белка и кальция.

Сделать горячий напиток более подходящим для осеннего рациона можно за счет умеренного количества подсластителей. Врач рекомендует не превращать его в полноценный десерт: вместо большого количества сахара можно добавить немного меда или вовсе отказаться от подслащивания. Для изменения вкуса подойдут корица, имбирь и кардамон.

Кофе при хорошей индивидуальной переносимости также может оставаться в рационе. Основным условием врач назвал умеренность и учет реакции организма на кофеин. Особенно нежелательно пить слишком много кофе во второй половине дня, если напиток мешает нормальному сну.

При этом сами напитки не являются единственным фактором, определяющим состояние иммунной системы. Как отметил Каландия, осенью важно в целом следить за сбалансированностью рациона, получать достаточное количество жидкости, полноценно спать и сохранять физическую активность.