Картинка — / Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

Эта еда испортит ваш сон: топ продуктов, которые не стоит есть на ночь

Врач Бобровский: сыр и сладости на ночь могут ухудшать качество сна

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 17:04

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 17:04

Сыр и сладости перед сном могут ухудшать качество ночного отдыха и создавать ощущение, что человеку снились кошмары. Причина не в самих продуктах, а в том, что после обильной или тяжелой еды сон становится более поверхностным, а пробуждения — более частыми. Об этом радио Sputnik рассказал врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский.

По словам специалиста, плотная, жирная, острая или сладкая пища на ночь заставляет организм активно переваривать еду и регулировать уровень сахара в крови. Из-за этого сон может становиться беспокойным. При этом человек лучше запоминает сновидения, если просыпается посреди ночи, поэтому ему может казаться, что кошмары стали сниться чаще.

К продуктам, способным мешать полноценному отдыху, Бобровский также отнес кофеинсодержащие напитки, алкоголь, копчености и сладости. Кофеин содержится не только в кофе, но и в крепком чае, коле, энергетиках и темном шоколаде. Как отметил врач, он выводится из крови в течение шести-восьми часов, поэтому напиток, выпитый вечером, может повлиять на сон в полночь.

Алкоголь, хотя и помогает быстрее заснуть, во второй половине ночи делает сон более прерывистым и беспокойным. После сладостей уровень сахара в крови сначала резко повышается, а затем снижается. Жирная и жареная пища долго переваривается, а некоторые вещества в сырах, колбасах и копченостях могут стимулировать нервную систему.

Для улучшения сна диетолог рекомендует заканчивать последний прием пищи за два-три часа до отхода ко сну. Ужин должен быть легким, а порции — небольшими. В качестве перекуса специалист предложил кефир, немного творога или яблоко, а сыр и сладости посоветовал перенести на первую половину дня.

Бобровский также обратил внимание на психологические причины поздних перекусов. По его словам, люди нередко едят перед сном не из-за голода, а из-за усталости, стресса или скуки. Поэтому при регулярной привычке перекусывать на ночь важно разобраться не только с рационом, но и с причинами такого поведения.