Не только лимоны и апельсины: какие продукты помогут поддержать иммунитет осенью

В сезон простуд поддержать иммунитет помогут квашеная капуста, клюква, шиповник, печень, шпинат, чеснок, имбирь и орехи. О пользе этих продуктов РИА Новости рассказала врач Розанна Гардашник.

По словам специалиста, в период распространения ОРВИ особое внимание следует уделять питанию и достаточному поступлению витамина С. Его источниками могут стать цитрусовые, клюква, шиповник, квашеная капуста и чеснок. Последний также содержит калий, кальций, фосфор, селен, марганец, йод, витамины группы В и С, а также эфирные масла. Дополнительно Гардашник рекомендовала включать в меню продукты с альфа-липоевой кислотой: брокколи, шпинат, печень и другие субпродукты. Они способствуют обеспечению организма глутатионом — основным антиоксидантом, необходимым для функционирования иммунной системы.

В холодное время года врач также советует употреблять имбирь и орехи. Содержащийся в имбирном корне антиоксидант гингерол способствует нормализации работы ЖКТ, состояние которого связано с иммунной защитой. Грецкие орехи и миндаль, в свою очередь, обеспечивают организм полезными жирами, минералами и витаминами группы В. Благодаря высокой питательной ценности они помогают поддерживать энергетический баланс.

Еще одним важным элементом рациона Гардашник назвала йод, который можно получать из морской рыбы, морепродуктов, водорослей и йодированной соли. Этот микроэлемент необходим для полноценной деятельности щитовидной железы, участвующей в регуляции теплообмена и выработке веществ, задействованных в иммунных реакциях.

/читайте также

Здоровье

Ложный диагноз и лишние обследования: чем опасен ИИ в медицине

23 октября14:43

Здоровье

Грибы могут заменить мясо? Эксперт развеял популярный миф об этом продукте

23 октября11:54

Здоровье

Через грязные руки передается зараза: вот как нужно правильно их мыть

15 октября17:14

Здоровье

Ноги гудят к вечеру? Вот что стоит добавить в свой рацион при варикозе

12 октября11:22

Здоровье

Врач предупредила о рисках растирания спиртом при простуде

18 октября06:15

Здоровье

Бесплатно, по ОМС, с высокой точностью: все о скрининге рака легких в Подмосковье

21 октября11:52

Здоровье

Мечтаете забыть об очках: кому подходит лазерная коррекция зрения

20 октября20:58

Здоровье

Остеопороз можно предотвратить: топ продуктов для профилактики заболевания

20 октября16:59

Здоровье

Ремиссия при диабете второго типа: что говорит эндокринолог

16 октября05:45

Здоровье

От хлеба можно не отказываться? Врач развеяла один миф о похудении

24 октября14:39

Здоровье

Персонализированная мРНК-вакцина снизила риск рецидива меланомы на 42%

24 октября15:34

Здоровье

Консервы, хлеб и йогурты: какие переработанные продукты связали с меньшим риском рака

18 октября19:19