Не все сладкое вредно: названы безопасные добавки к блинам

Блины — блюдо вкусное, но коварное: неправильная начинка может свести на нет все удовольствие и добавить проблем с самочувствием. Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru рассказал, какие добавки к главному блюду Масленицы можно считать полезными, а от чего лучше отказаться.

Специалист подчеркнул: универсального ответа тут нет, все зависит от конкретного человека. Главный принцип выбора — прислушиваться к своему организму и учитывать имеющиеся заболевания.

Таким образом, в список относительно безопасных и даже полезных лакомств попали традиционные русские добавки. Кисломолочные продукты, такие как сметана, богаты кальцием и белком. Ягоды и варенье (особенно если оно домашнее и не перегружено сахаром) снабжают организм витаминами. Мед, конечно, тоже полезен, но диетолог напоминает: и здесь важна мера, а главное — отсутствие аллергии.

Простыми словами: если у вас гастрит, от ягод с кислинкой лучше воздержаться. При диабете варенье и мед противопоказаны. А непереносимость лактозы делает сметану врагом номер один. Поэтому, прежде чем намазывать блин горкой, стоит оценить риски, тогда Масленица пройдет вкусно и без последствий.

Читайте также:

Привет, панкреатит: топ ингредиентов, которые нельзя класть в блины

Лишь бы не лопнуть: сколько блинов можно съесть без вреда на Масленицу

Питание для сердца: какие продукты реально работают

Долой хандру: топ продуктов, которые точно поднимут настроение