Почему нельзя есть немытые фрукты: объяснение диетолога

Немытые фрукты могут стать источником кишечных инфекций и пищевых отравлений. На их поверхности после транспортировки способны скапливаться пыль и грязь, которые при разрезании могут попасть на мякоть. Об этом «Аргументам и фактам» рассказал диетолог Антон Поляков.

По словам специалиста, употребление загрязненных плодов может привести к заражению. Среди возможных рисков также называют сальмонеллез, дизентерию, ротавирусную и норовирусную инфекции, вирусный гепатит А и некоторые паразитарные заболевания.

Чтобы снизить риск, врач рекомендует мыть фрукты перед употреблением, в том числе перед тем, как разрезать их.

/читайте также

Здоровье

Роботы заботятся о здоровье: Денис и Светлана запишут на обследование

15 октября10:01

Здоровье

Черное море дома: сколько соли нужно на ванну, чтобы не навредить организму

20 октября15:00

Здоровье

Как включить сжигание калорий во сне: ученые открыли новый способ

26 октября23:01

Здоровье

Усталость, сонливость и плохие оценки: когда ребенку стоит проверить щитовидную железу

16 октября08:03

Здоровье

Зуд и плесень: врач из Подмосковья рассказала об ошибках с увлажнителем

27 октября13:23

Здоровье

Для курящих жителей Подмосковья старше 45 лет ввели новый онкоскрининг

26 октября09:34

Здоровье

Нужно съедать 400 г овощей в день: как это выглядит на тарелке, чтобы не взвешивать

21 октября10:56

Здоровье

Спрос на белую икру вырос на 19%: диетолог объяснила ее пользу и возможные риски

21 октября16:04

Здоровье

Тревожные сигналы: какие изменения в груди нельзя игнорировать

24 октября08:54

Здоровье

Повис на заборе: как врачи Подмосковья собрали кисть ребенка по частям

16 октября12:56

Здоровье

Рак груди у партнерши: помощь мужчинам в Подмосковье — советы психолога

20 октября15:22

Здоровье

Эта еда испортит ваш сон: топ продуктов, которые не стоит есть на ночь

22 октября17:04