Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Суперфуд или пустышка? Врач развеял популярный миф о чесноке

Диетолог Гладышев: полезные вещества в чесноке не делают его лекарством

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ольга Сафина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Ольга Сафина

Чеснок содержит витамины и микроэлементы, однако его нельзя считать лекарством или универсальным способом лечения заболеваний. Об этом ТАСС рассказал врач-диетолог, кандидат медицинских наук, заведующий консультативным отделением Клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Олег Гладышев.

По словам специалиста, в составе чеснока есть витамины группы B и C, а также марганец, селен, медь, фосфор и цинк. При этом наличие этих веществ не означает, что продукт способен лечить конкретные заболевания.

Гладышев подчеркнул, что чеснок может оставаться частью рациона, но рассчитывать на него как на самостоятельное лечебное средство не стоит. Его специфический вкус также ограничивает количество продукта, которое человек может употребить для получения необходимых питательных веществ.

/читайте также