Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Калории больше не работают: кандидат медицинских наук раскрыл секрет похудения


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Огневая

Традиционная модель похудения, основанная исключительно на подсчете калорий и расходе энергии, устарела и показывает свою неэффективность. Кандидат медицинских наук Андрей Мартюшев-Поклад рассказал, какие скрытые факторы образа жизни блокируют сброс веса и почему состав пищи гораздо важнее ее калорийности, пишут «Известия».

Почему «калорийная» модель ожирения больше не работает

Как отмечает Андрей Мартюшев-Поклад, подход «тратить больше калорий, чем потреблять» не берет во внимание сложнейшие биохимические механизмы. Регуляция пищевого поведения, работа системы пищеварения и процессы усвоения питательных веществ зависят от целого комплекса внешних и внутренних факторов.

По мнению специалиста, избавиться от лишних килограммов практически невозможно, если у человека присутствуют:

  • Хронический социальный или эмоциональный стресс;
  • Нарушения режима и качества сна;
  • Дефицит жизненно важных нутриентов в организме.

Находясь в условиях одинакового калоража, человек может как набирать, так и сбрасывать вес — ключевую роль играют гормональные сигналы, провоцируемые пищей и образом жизни.

Будущее за системным управлением здоровьем

Эксперт Андрей Мартюшев-Поклад прогнозирует, что популярные приложения-счетчики калорий и шагомеры со временем утратят свою актуальность. На смену им приходит системный подход к изменению привычек.

В основу грамотного рациона специалист советует закладывать нутритивно плотные продукты — пищу с высокой концентрацией витаминов, минералов и микроэлементов.

Список рекомендуемых продуктов:

  • Субпродукты;
  • Мелкая дикая рыба;
  • Темно-зеленые листовые овощи;
  • Качественная говядина;
  • Куриные и перепелиные яйца.

Оптимальной стратегией для сохранения здоровья и нормализации веса кандидат медицинских наук назвал гармоничное сочетание цельных продуктов животного происхождения со свежими овощами.

Читайте также:

Окрошка не только для лета: чем бодрящий холодный суп помогает в сентябре

Отказались от алкоголя и начали переедать: врач рассказал, что делать

Продукты от бессонницы: четыре варианта легкого ужина, которые помогут уснуть